A csempéket felhasználásuk szerint többféleképpen csoportosíthatjuk, attól függően, hogy hol és milyen célra alkalmazzuk őket. A legelterjedtebb típusok a padlócsempék és a falcsempék. A padlócsempék jellemzően erősebbek, vastagabbak és csúszásmentesek, mivel nagyobb mechanikai terhelésnek vannak kitéve. A falicsempék ezzel szemben vékonyabbak, könnyebbek, és főként esztétikai szerepet töltenek be, például fürdőszobákban és konyhákban.

Egy másik fontos kategória a beltéri és kültéri csempe. A kültéri csempék fagyállóak és ellenállnak az időjárási viszontagságoknak, míg a beltériek nem feltétlenül alkalmasak ilyen körülmények közé.

Léteznek porcelán és kerámia csempék is. A porcelán csempe sűrűbb, keményebb, alacsonyabb vízfelvételű, ezért kültérre és nagy forgalmú terekbe is alkalmas. A hagyományos kerámia csempe kevésbé strapabíró, de olcsóbb és sokféle mintázattal elérhető.

Speciális felhasználású csempék közé tartoznak az ipari csempék, amelyek ellenállnak a vegyszereknek, nagy igénybevételnek, és gyakran csúszásmentes felületűek. Dekorcsempéket elsősorban díszítő céllal használnak, gyakran mozaikszerű vagy mintás formában.

A lépcsőcsempék különleges csúszásmentes élekkel és formázott szegélyekkel rendelkeznek. A medenceburkoló csempék vízállóságuk és vegyszerállóságuk miatt speciális bevonattal készülnek.

Vannak falburkoló lapok, amelyeket kizárólag függőleges felületekre terveztek, és greslapok, amelyek univerzális felhasználásra – padlóra, falra, kültérre, beltérre – egyaránt alkalmasak.

Az utóbbi években megjelentek az extra vékony (3–6 mm-es) és az extra vastag (20 mm-es) csempék is, amelyek különleges tervezési lehetőségeket kínálnak, például bútorburkoláshoz vagy teraszra.

Felhasználás szerint tehát a csempék választéka rendkívül sokszínű, és minden térhez és funkcióhoz létezik megfelelő típus.